La Junta de Extremadura participa en POMODORO un proyecto experimental para el tomate industrial realizado entre las CCAA de Extremadura, Andalucía y la Región de Murcia.

El director general de la PAC, Juan Eloy Rodríguez Ucedo, ha participado esta semana en la clausura de la Jornada Informativa sobre el proyecto POMODORO, un proyecto experimental para incentivar la producción del tomate industrial a través de la tecnificación, digitalización e innovación que se está llevando a cabo entre las CCAA de Extremadura, Andalucía y la Región de Murcia. POMODORO es un proyecto Innovador que trabaja para alcanzar una producción avanzada y sostenible que permita incrementar el valor del tomate industrial y que se desarrolla en el marco del Plan Estratégico de la PAC de España (PEPAC). El director general ha agradecido la participación de las distintas empresas y asociaciones en este proyecto porque "es un cultivo muy importante para Extremadura porque ocupa el 72% de las superficies hortícolas de nuestra región". El titular de la PAC también ha resaltado los datos de producción y de ellos ha dicho que "tampoco son desdeñables porque en 2023, se ha producido casi el 80% de la producción española de tomate, es decir más de 2 mil millones de kilos de tomate". Además, Juan Eloy Rodríguez ha alabado la tecnificación y digitalización de este sector gracias a POMODORO porque "con un sector tecnificado, moderno y competitivo podremos hacer que nuestros jóvenes se interesen por él y, es un sector envejecido que necesita de nuestros jóvenes para su supervivencia". El director general de la PAC también ha señalado que aunque el sector tomatero "es un ejemplo de adaptación a los nuevos tiempos" y que es un sector que ha sabido crecer, modernizarse e innovar, "es imprescindible que el sector primario se adapte a los tiempos y beba de las nuevas tecnologías porque esto determinará la diferencia en nuestras producciones, en la calidad de nuestros productos y en nuestra capacidad", ha concluido.